18‏/12‏/2014

كب كيك


المقادير:
كوبين من الدقيق
كوب و نصف من السكر
2 بيضه
كوب من الحليب السائل
ثلاث ملاعق صغيره بايكنغ باودر
نصف كوب من الزبدة الطريّة
ملعقة صغيره فانيليا
نصف ملعقة صغيره من الملح

طريقة التحضبر:
حمّي الفرن الى 160 درجة مئوية

حضري صينية الفرن الخاصة بالكاب كيك, وضعي كؤوس الكاب كيك الورق فيها

أخلطي الدقيق مع السكر و البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير

اسكبي خلطة الدقيق في الخلاط. ثم اضيفي عليهم الزبدة, الحليب و الفانيليا واخلطيهم لدقيقة واحدة على سرعة متوسطة

و الاّن عزيزتي أضيفي البيض  واخلطي لمدة دقيقة بسرعة متوسطة ثم اخلطي على سرعة عالية لمدة  دقيقة و نصف

اسكبي عجينة الكاب كيك في كؤوس الورق المخصصة, واخبزيها لمدة 20 الى 25 دقيقة

نحن بانتظار أن تخبرينا الزينة التي اخترتيها للكب كيك التي قمت  بتحضيرها
بالصحة و الهناء