أحيانا قد لا تجد الأم العاملة الوقت الكاف لاعداد وجبة متكاملة، ولكن هذه الوصفة ستجعل عائلتك تشعر بالامتنان والشبع لأنها تحتوي على البروتين والنشويات والخضار وهي سهلة الاعداد ودافئة.
المكونات:
1 علبة شوربة الفطر بالكريمة أو حساء البصل المركز.
1 كوب حليب
1/2 كوب كريمة حامضة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 كيس بطاطا مجمدة ومقطعة الى انصاف
32 كرة لحم حسب الطريقة التي تفضلينها (يمكن جاهزة ومجمدة)
1 كيس خضار آسيوية
الطريقة:
1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 350 فهرنهايت. في وعاء كبيرة يمزج الحساء مع الحليب والكريمة والملح والفلفل. تقلب الخضار واللحم والبطاطا مع المزيج.
2. يوضع الخليط كاملا في وعاء بايركس كبير للفرن. يغطى بورق الالمنيوم ويخبز لمدة ساعة كاملة أو حتى ينضج.
