اليكم طريقة عمل فراولة محشوة بالكريما المخفوقة مقدمه لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا .
المكونات :
فراولة (حمراء كبيرة) كيلوغرام
كريما المخفوقة كوبان
الطريقة :
تغسل حبات الفراولة ثم تشق بالسكين لجعلها على شكل زهرة.
تضاف 3 ملاعق طعام من السكر إلى الكريما وتخفق لتصبح جامدة.
توضع الكريما المخفوقة في كيس حلويات له رأس زخرفي وتسكب بشكل جميل في وسط كل حبة فراولة.
تقدم حبات الفراولة باردة مع صلصة الشوكولا.
ملاحظة:
يمكن اعتماد الطريقة نفسها مع حبات الكيوي أيضاً.
