09‏/01‏/2013

لست البيت الشاطرة الطريقة المثالية لطهي الارز وتجنب التصاقه ببعضه


لتجنّب الرزّ اللزج:
 اغسلي الرزّ لبضعة دقائق حتى تصبح المياه نظيفة.
 أزيلي كلّ المياه ودعي الرزّ لعشرين دقيقة. يمكنكِ إضافة بعض قطرات عصير الحامض
 عند طهي للحرص على ألا يلتصق الأرزّ ببعضه.