1/2 كيلوبطاطس
1/3 كوبزيت زيتون
3 فصوصثوم
ثمرة بشر ليمونة عصيرها
مقدارملح وفلفل وروزمارى
التحضير:تقشر البطاطس وتقطع مثلثات
الطبخ:تسلق البطاطس 7دقائق
وتوضع فى صينية ويرش عليها الزيت والثوم المقطع +الملح والفلفل
ثم توضع فى الفرن(تحت الشواية) من 15الى20دقيقة
نخلط عصير الليمونة مع الملح والروزمارى
ثم نضع هذا الخليط على البطاطس بعد خروجها من الفرن
