بولات التشيز كيك

المقادير :

⅔ كوب سكر ناعم .

1 عبوة (200 جرام) جبنة كريمي .

¼ كوب زبدة طرية .

1 ملعقة صغيرة فانيليا .

¼  كوب مكسرات مطحونة .

¼ كوب بسكويت مكسر .

زينة حلويات ملونة .

الطريقة:

قومى بضرب الزبدة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح هشة ، ثم أضيفي كلا من السكر، والجبن الكريمي و الفانيليا و اضربية حتى يصبح المزيج ناعماً .

غطي الوعاء بالبلاستيك وبرديه لمدة 1 ساعة حتى يجمد .

اخرجي الوعاء من الثلاجة و شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم ثم لفي كل كرة في المكسرات المطحونة أو البسكويت المطحون أو الزينة الملونة حتى تتغطى تماماً .

ضعي كرات الجبن في طبق التقديم بشكل جميل, بردي بولات التشيز كيك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم قدميها .