المقادير:
500 غ جبن موزريلا
2 بيض كوب فتات الخبز
1كوب دقيق زيت للقلي
الطريقة:
اخفقي البيض. قطعي الجبن إلى قطع طولية على شكل أصابع.
مرري أصابع الموزريلا في البيض .
بعدها مرريها على الدقيق و أخيرا على فتات الخبز.
تقلى أصابع الموزريلا في الزيت الساخن حتى تتحمر.
تقدم بالصحة و الراحة مع صلصة الكاتشب أو أي صلصة تفضلينها.
