01‏/07‏/2013

طريقة لذيذة لعمل مشروب كاكاو مارشمالو


2 ملعقة كبيرة سكر
4/1 كوب بودرة الكاكاو السادة
1 رشة صغيرة قرفة
2 كوب حليب
1 كوب تقريبا حلوي المارشملو الصغير


1- احضري 4 فناجين ، ضعي في كل منها بضع حبات مارشمالو.
2- في قدر ستانلس صغير، ضعي السكر، الكاكاو، القرفة وقليل من الحليب، قلبي الى ان يذوب الكاكاو.
3- ضعي بقية الحليب، والمارشمالو، ضعي القدر على النار مع التقليب بهدوء الى ان يذوب المارشمالو ويغلي المشروب.
4- صبي مشروب الكاكاو الساخن فوق المارشمالو في الفناجين، قدميه مباشرة.
(اذا لم يتوفر مارشمالو صغير استعملي الكبير وقطعيه بمقص مدهون بقليل من الزيت).