وللبلح فوائد كثيرة ومتعددة ، و يحتوي على عناصر غذائية متنوعة ، تمد الجسم بالطاقة والحيوية ، ويجدد نشاطه .
يحتوي على فيتامينات متعددة ، منها فيتامين ( أ ، ب ، ج) ، كما أنه غني بالأملاح المعدنية كالكالسيوم والفوسفور والحديد ، ويمد الجسم بالبروتين والدهون والسكريات .
مفيد في علاج حالات الدوار ، كما يزيد ليونة الأوعية الدموية ، مما يساهم في تأخير ظهور أعراض الشيخوخة .
ينصح الأطباء بتقديمه للأبناء أيام امتحاناتهم ، لأن الفسفور الموجود به يفيد خلايا المخ المسؤولة عن التفكير .
يساهم في وقاية الأسنان من التسوس ، يحافظ على رطوبة العين وبريقها ، ويزيد من القدرة السمعية ، ويهدئ الأعصاب وينشط الغدة الدرقية ،ينقي الكبد والكلى ، ومدر للبول ، يساهم شراب البلح في علاج السعال والبلغم والتهاب القصبة الهوائية .
يمكنك تخزينه لعام كامل ، دون أن يفقد شيئًا من خواصه وفوائده الغذائية
