200 غ جبنة موزاريلا
200 غ جبنة شيدر
2 فلفل حر
15 خبز تورتية
1 بصلة مفرومة جوانح
الطريقة
تقطع الأجبان مربعات ولا تبرش برشاً
تخلط مع البصل والفلفل الحار المقطع
توزع الكمية بخبز التورتيلا وتطوى بالنصف
تحمص بالمقلاة جيداً
تقدم مع صلصة الأفوكاتو وصلصة الطماطم
