ومصدر أساسى لحامض النيكوتينيك وB12 وينظم عمل القناة الهضمية ويحافظ على الحالة السليمة للبشرة والخلايا العصبية .
ويمكن أن تخلط مع اللبن أو الماء وتحلى بملعقة من العسل الأبيض أو تضاف إلى الحساء أو عصير الفواكه ويكفى منها ملعقتان صغيرتان يوميا للحصول على تنظيم دقيق للأمعاء خاصة عند تناولها صباحا على الريق للاستفادة بقيمتها الغذائية والطبية العالية.
