وأجرى البروفيسور كمال الدين دراسةً دقيقةً عن زيت السمسم، وحصل على براءةٍ محكمةٍ دولياً، وأظهرت الدراسة أن زيت السمسم العسيري والذي يتم انتاجه بالطرق التقليدية البسيطة في معاصر منطقة عسير يحتوي على الأحماض الدهنية مثل: حمض اللينونيل والاولولتيك، وهي أحماضٌ تساعد على بناء أغشية الخلايا وإنتاج مادتي البروستغلندين والبروستاسايكلين، وهما المادتان المساعدتان في علاج الضعف الجنسي.
وقال الباحث: يستخرج الزيت من بذور نبات السمسم، وهو مقاومٌ للأكسدة، ويحتوي على أحماضٍ دهنيةٍ مشبعةٍ وغير مشبعةٍ بالهيروجين، وتصل نسبة الأحماض غير المشبعة الى 79.5 في المئة وتصل نسبة حامض اللينولنيل منفرداًإلى 47 في المئة من مجمل مكونات الزيت, ويعتبر هذا الحمض من المواد الأساسية التي يحتاجها الجسم لتشييد وبناء الأغشية الخارجية للخلايا، وتشييد الشحيمات الفسفورية التي تعتبر العمود الفقري في أغشية الخلايا وأغذية النخاعين في الأعصاب والعصبونات, كما تساهم في إنتاج الطاقة وتنشيط عملية الايض.
وهكذا يستمر العلماء بالكشف عن خيرات الطبيعة المذهلة, والتي من شأنها أن تحقق ثورةً في عالم الطب والصحة.
.bmp.jpg)
