07‏/03‏/2012

طريقة تحضير سلطة البنجر

المقادير

40 جم من النعناع
400 جم من شرائح البنجر المسلوقة
40 جم من الشبت المقطع
80 جم من الفلفل الأحمر
40 جم من الخل البلسمى
ثوم مفرى
80 مل من زيت الزيتون
40 جم من شرائح اللوز المحمصة

التحضير
• تخلط جميع المكونات معاُ في وعاء.
• يوضع الخليط في طبق للتقديم ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم.