طحينة سائلة
ملعقة صغيرة خل
قليل من الماء
مستكة قطعة صغيرة جداً
زيت زيتون
قليل من عصير الليمون
بقدونس مفروم ناعم
طريقة التحضير
- نخلط الطحينة و الماء و الخل و عصير الليمون .
- نضع المستكة و زيت الزيتون على النار حتى تذوب .
- نضعها مباشرة على الطحينة .
- تزين بالبقدونس وتقدم .
