13‏/12‏/2011

طريقة لذيذة لعمل الميني بيتزا

المقادير

5 كوب دقيق
2 كوب ماء دافىء
1/2 كوب زيت
2 ملعقة خميره فوريه
1/2 فنجان سكر
2 ملعقة لبن نيدو
مقدار ملح
مقدار جمبرى مخلى
مقدار جبنه مودزاريلا
مقدار تونه
مقدار الفلفل والطماطم
مقدار البصل ولحمه معصجه وصلصه
مقدار جبنه شيدر
مقدار زعتر سمسم حبه البركه
توم مفروم

التحضير

ونعجنها ونتركها تخمر لمده ربع ساعه
و نشكل العجينه مينى بيتزا او اى شكل تحبيه
وندهنها بالصلصه ونضع الحشو وبقيه الخلطه والجبنه وندخلها الفرن

وقت الطهي:

60 دقيقة