16‏/12‏/2011

بالفيديو طريقة عمل فتة اللحمة "للشيف حسن"

المقادير:

الصوص
50 مل زيت زيتون
100 جم بصل برونيز
25 جم ثوم
500 جم طماطم كونكاسيه
50 جم طماطم
5 جم ملح
5 جم زعتر
5 جم فلفل
5 جم روز مارى
ورق لورا

الطشة:
50 مل زيت زيتون
50 جم ثوم قطع
50 جك كزبرة حبوب
100 مل خل أبيض

التحضير:

لمعرفة طريقة التحضير شاهدى الصور