لذلك يجب على المرء بعد إنقاص الوزن بنجاح؛ زيادة إمداد الجسم بالسعرات الحرارية بشكل تدريجي فقط، وأن يحرص على متابعة وزنه بصورة منتظمة. وأوضحت البروفيسور ميشيلا بانش، من الجامعة الألمانية للوقاية والإدارة الصحية بمدينة ساربروكن غربي البلاد،
ذلك بقولها :"وبالتالي يمكن التصدي للزيادة الطفيفة في الوزن بشكل أسرع".
ومن الأمور المهمة أنه لا بد أن يشعر المرء بالشبع بشكل جيد مع كل وجبة، وتقول البروفيسور الألمانية :"يُفضل تناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والبروتين والماء وذات الحجم الكبير، ولكن يجب أن تكون منخفضة الطاقة".
ولذلك ينبغي تناول الخضراوات والأطعمة الخام بسبب حجمها الكبير واحتوائها على الماء، واللحوم والأسماك بسبب البروتين، الذي يجعل المرء يشعر بالشبع لفترة طويلة للغاية، بالإضافة إلى منتجات الحبوب الكاملة؛ لأنها غنية بالألياف الغذائية.
كما تنصح خبيرة التغذية الألمانية بشرب كمية كافية من السوائل، وتقول :"ينبغي على سبيل المثال شرب الماء أو شاي غير محلى؛ لأن هذه السوائل تملأ المعدة بدون سعرات حرارية".
أما الوجبات الخفيفة فقد تكون حفنة من اللوز بسبب البروتينات، أو يمكن على سبيل المثال تناول تفاحة متوسطة الحجم؛ لأنها تملأ المعدة مع انخفاض سعراتها الحرارية.
وعند إتباع حمية غذائية فإن الجسم يقوم باحتساب النقص في المواد الغذائية، ويحمي نفسه من خلال الاعتماد على السعرات الحرارية المتراكمة بداخله.
ومن يتناول الكثير من الطعام مرة أخرى، فإنه يدفع جسمه لتخزين المزيد من السعرات الحرارية ويقوم بتحويل الطاقة الزائدة على شكل أنسجة دهنية.
