المقادير:
كيلو برتقال مقشر.
ربع كيلو خوخ مقطع.
ربع كيلو مشمش مقطع.
لتر ماء ساخن.
ثمن كيلو سكر.
3 أكواب ثلج مجروش.
طريقه التحضير :-
1- أحضري إناء زجاجيا كبيرا وضعي بداخله الفواكه والسكر
2- ضيفىإليه الماء الساخن واتركيه لمدة خمسة ساعات
3- ثم اخلطيه، وصفيه وقدميه بعض إضافة الثلج المجروش.