طريقه تحضير صينيه التوست بالدجاج و الصوص

المقادير:
2 قطع صدر دجاج مقطعه مكعبات
 

1 ثمره بصل مقطعه قطع صغيره
 

زيت + ملح + بهارات + صوص الصويا + كزبره ناشفه + فلفل اسود
 

1 ثمره فلفل بارده مقطع مكعبات صغيره
 

1 ثمره بطاطس مقطعه مكعبات و مقليه في الزيت

 خبز توست منزوع الأطراف

مقادير الصوص : 

3 ملاعق جبن

1 علبة قشطه

1 م-ك مايونيز

طريقه التحضير :- 

1- يتم تحمير الدجاج مع البصل في الزيت

2- ثم تضاف اليه البهارات و الملح و الفلفل و الكزبره

3- ثم يترك خليط الدجاج بالصوص علي نار متوسطه الحراره لمده 15 دقيقه حتي النضج

4- ثم يتم اضافه الفلفل البارد و البطاطس المقليه و يترك الدجاج بالصوص علي النار قليلا

5- و من ثم يتم تجهيز خبز التوست بأن توضع طبقه من التوست في الصينيه المجهزة

6- ثم يضاف اليها طبقه من الدجاج و الصوص و تضاف طبقه اخري من التوست علي الدجاج

7- و من ثم يتم خلط مقادير الصوص و تضاف الي صينية خبز التوست بالدجاج

8- و تدخل صينية التوست بالدجاج و الصوص الي فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج لمده 30 ساعه

9- و تقدم صينية التوست بالدجاج و الصوص

و بالهناء و الشفاء