المكونات
نصف كيلو لبن
ربع كيلو دقيق
معلقه كبيره سكر
ربع فنجان زيت زره
4 بيضات
كيس صغير فانيليا
2 معلقه كبيره بودره كاكاو
الطريقه
هنضرب البيض مع اللبن مع الفانيليا بالمضرب السلك كويس اوى وبعدين هنضيف السكر مع التقليب وبعدين نضيف الدقيق مع التقليب وفى الاخر هنضيف الزيت لحد ماتحصلى على عجينه سائله متماسكه وبعدين نصفى العجينه دى بمصفاه رفيعه وبعد كده هنجهز طاسه تيفال وندهنها زيت بسيط اوى ونحط مقدار من العجينه دى فى الطاسه على النار ونقلبها على الوش التانى وهكذا لحد ما الكميه كلها تخلص معاكى وبعدين نحشيها النوتيلا ونقدمها بالهنا والشفا
