24‏/07‏/2012

طريقة عمل الغريبة الناعمة باللوز ونكهة البندق


المكونات

ربع كوب زبده نباتى

ربع كوب زيت نباتى

٤ م-ك سكر بنى

١ م-ص بندق

١ و نصف كوب دقيق

ربع كوب لوز

طريقة التحضير

يوضع الزيت و الزبده و السكر فى وعاء و يقلب الخليط بالمضرب حتى يتماسك قوامه
ثم يضاف الدقيق تدريجيا حتى تتكون عجينة غريبة
و يضاف اللوز و نكهه البندق و يقلب الخليط
ثم يشكل العجين الى احجام صغيره
و من ثم توضع عجينة غريبه بالبندق فى صينيه مدهونه بالزبده
و تدخل صينية غريبه بالبندق الى فرن درجه حراره 280 لمده من 40 الى 60 دقيقه