اطلقت هوجو بوس احدث صيحات الموضه لخريف وشتاء 2012 2013 شاهديها وكوني اول من يرتديها .
...
11/10/2015
02/09/2015
طاجن الدجاج الروستو بالمسطردة على الطريقة الأسترالية
المقادير:
ملعقة صغيرة من الزبد غير المملح
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
دجاجة مقطعة إلى أربع قطع
ثمرتا بطاطا مقطعة
أربعة فصوص من الثوم
ستة أعواد من الكرات
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقتان صغيرتان من المسطردة
طريقة التحضير:
1- قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية
2- احضري مقلاة وسخني فيها الزبد على درجة حرارة متوسطة
3- أضيفي الدجاج واستمري في التقليب حتى يصبح ذهبي اللون
4- انقلي الدجاج إلى طاجن سيراميك أو بايركس وضعي فيه...
01/09/2015
صينية البطاطس باللحمة المفرومة
المقادير :
• كيلو بطاطس مسلوقة
• نص كيلو لحم مفرومة
• حبة بصل مفروم
• ملح وفلفل أسود
• بهارات لحم
• حبة بيض
• نص كوب حليب دافئ
• نص كوب بقسماط مطحون
• جبنة البارميزان المبشور حسب الرغبة
الطريقة :
1. يشوح البصل مع الزبدة في مقلاة .
2. يضاف اللحم...
كرات اللحم بالخضار
أحيانا قد لا تجد الأم العاملة الوقت الكاف لاعداد وجبة متكاملة، ولكن هذه الوصفة ستجعل عائلتك تشعر بالامتنان والشبع لأنها تحتوي على البروتين والنشويات والخضار وهي سهلة الاعداد ودافئة.
المكونات:
1 علبة شوربة الفطر بالكريمة أو حساء البصل المركز.
1 كوب حليب
1/2 كوب كريمة حامضة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 كيس بطاطا مجمدة ومقطعة الى انصاف
32 كرة لحم حسب الطريقة التي تفضلينها (يمكن جاهزة ومجمدة)
1 كيس خضار آسيوية
الطريقة:
1....
27/08/2015
دجاج برقائق الذرة في الفرن
الوصف: المقادير
1 دجاج (حوالي 2/1 1 كيلو)
2 كوب لبن رائب
1 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة (هيل (حبهان) / قرنفل / كزبرة جافة )
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة
ملح وفلفل
3 كوب رقائق ذرة (كورن فليكس)
بطاطس محمرة للتقديم
الطريقة
-يُغسل الدجاج جيداً، ويُقطع إلى 8 قطع ويُجفف.
-يُخلط اللبن الرائب مع البهارات، جوزة الطيب، الزنجبيل والشطة في وعاء عميق، يُتبل بالملح والفلفل....
الاشتراك في:
الرسائل
(
Atom
)
